美女老板送咖啡,让她年赚100万以上,这个点子你该借鉴一下现在开一个小小的咖啡店,还能不能赚到钱?你要是干过这个行业的话,你的答案肯定是赚不到钱,但我今天要讲的这个美女老板呢,她不但每年都赚到了100万以上,而且现在她已经有7个店啦。 那么她没有加盟什么品牌,就自己搞了一个咖啡店,请问她的第一个店是怎么做起来的呢?他的选址和那些品牌不太一样,大品牌都是选在商圈,而她的门店呢,都是以大型的社区为主。 在社区里面吗,他的客户群体在白天的话,基本上都是那些全职太太,为什么是全职太太呢,你想象一下吗,他们的小孩去上学了,家务也做完啦,是不是要找一个地方放松一下啦。 当然这里也有哪些自由职业者,来她这里来聊聊事情或者是办公,到了晚上的时候呢,更多的客户就是那些上班回来的上班族啦,所以她整个门店的装修是以复古和休闲为主。 客户群体我介绍完啦,门店选址我介绍完啦,装修风格我也介绍完啦,那么她的第一个门店是怎么做起来的呢?其实她的方法非常的简单粗暴,以免费的方式就获得了大量的人流。 她这个门店还没有开业的时候啊,她的宣传是这样做的,在开业期间,你只要带一个人以上来她店里面消费,然后你们每个人都可以免费喝一杯咖啡,当然这里只限新客户啊。 那么这样做的好处是什么呢?你不知道他们家的咖啡好不好喝,你想去免费尝试一下,你是不是要给她带一个客户过去,当然这个时候你带朋友或者是家人都是没有问题的。 你不要小看她这个免费的方法啊,她这个方法可是在开业那半个月的时间,给她做到了天天爆满了,那么半个月的时间,她店里面一共送了多少杯咖啡出去呢,各种各样的咖啡送了4700杯出去,每一杯咖啡的成本在5块钱左右,所以她开业就送了23500块钱出去。 那么这个钱花得值不值呢?实话实说啊,她要不让利消费者的话,她用这个钱去投广告,或者是到团购平台去引流,她不一定能够做到天天爆满,你要不信,你问一下哪些在线上做过投流的人就知道啦。 那么这些人都是来免费喝咖啡的,她那每杯5块钱的成本就拿不回来吗?有些人确实只点了一杯咖啡,但有些人呢,他们还要了甜品或者是其它产品,这样综合的算下来呢,他们免费喝咖啡这个活动不但不会亏钱,而且还有一定的利润。 那么这里有多少利润呢,她们半个月的时间,不算其它活动的收入,他们也做到了17万,在除去所有的成本以后呢,这个美女老板还赚到了2万多块钱,刚刚我们提到了其它活动,那么她这里还有什么活动呢? 在开业期间,不管是他们家17块钱一杯的咖啡,还是20多块钱一杯的咖啡,你只要交199块钱,然后在这一个月之内,你每天都可以到她店里面免费喝一杯咖啡。 那么这个活动有没有吸引力呢,30杯咖啡最少都要510块钱,现在客人用199块钱就搞定了,哪些喜欢喝咖啡的人毫不犹豫就交钱了,那么这个钱他们半个月的时间收了多少呢?也收了21万,相当于有1000多人购买了他们家这个服务。 当然这个服务的本身她们老板是赚不了多少钱的,但这些人来喝咖啡的时候,顺便点了别的产品呢,而这些产品就是有利润的,还有一共更重要的场景是什么呢,她通过这样的方式锁住了客人,这些人回来消费的时候是不是给她门店增加了人气? |